ENVÍOS EN 24/48 HORAS A TODA LA PENÍNSULA, RESTO DESTINOS CONSULTAR.
ATECIÓN AL CLIENTE:
Queso de cabra servilleta
6,25 €/cuña de 250 gr.
Queso de cabra servilleta, de forma paralelepidédica, con bordes redondeadosy con estrías radiales. Elaborado por Jamesa.
Entrega en toda la península en 24/48 horas.
Descripción
El queso de cabra servilleta debe su forma al paño que lo envuelve en su proceso de maduración, llamado Tovalló. Es una variedad típica de la Comunidad Valenciana. Tiene forma paralelepidédica, con los bordes redondeados y la cara superior coronada por un pequeño pezón producido por el anudado de la tela o cedazo utilizado como molde de donde salen estrías radiales. Pintada de color marrón.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), y sal. Su sabor es ligeramente salado y suave. ¡Perfecto para acompañarlo con tu vino tinto favorito!
Información nutricional Valores medios en 100g. Valor energético 1549kj/373 kcal. Grasas: 30 g. De las cuales grasos saturadas 16,1 g. Hidratos de carbono 1 g. De los cuales azúcares: 0,5 g. Proteínas 24,8 g. Sal 0,92 g.
